全く新しい調味料作りをサポート

シーズニング開発ドットコムは、株式会社丸福が運営する調味料販売のネットショップです。

新しい食品やメニューを開発するためには、これまでとは違った風味の調味料開発が欠かせません。

もちろん市販のものを組み合わせて自分たちで作り出すこともできますが、知識が少ないために最適な配合量を決められない場合も多いでしょう。

そんなときに頼りになるのがこちらの会社です。

ありとあらゆる調味料を取り揃えており、こちらのオーダーに応じて希望通りの風味になるよう配合してくれます。

味覚であれば辛いものやこってりとしたもの、さらには酸っぱい、あっさりといったイメージに合ったものを作ることができます。

他にも春夏秋冬それぞれの季節に合ったシーズニングづくりが可能で様々なニーズを満たしてくれる会社です。

すでに配合された商品にも独特のものがあります。

例えばオニオンローストシーズニングという商品は、玉ねぎの粉末にいくつかのものを配合して香ばしさをより引き出したものです。

チャーハンをはじめとする炒め物に入れる風味づけとして最適です。

みたらし団子シーズニングという商品は、醤油や砂糖にみりんやサバの粉末を配合することであの和菓子独特の風味を再現することに成功しました。

味だけでなく香ばしさまでも香りで表現しているのがこの会社の技術力を示しています。

こうした一風変わったシーズニングが多く、いずれもリーズナブルな金額で注文することができます。

もちろん全く違った風味の開発にも協力してくれますから、食品メーカーなどには頼りになる会社です。