信州そば粉の魅力について

日本最大級のそば打ち道場直営の、味の濃い信州そば粉を取り扱っている通販会社高山製粉は、長野県諏訪市にあります。高山製粉では蕎麦打ちクラブを作って2年になります。初心者でもそば打ちを楽しむことができることから人気があるようです。中央道諏訪インターを降りて、最初の信号機を左折後700メートルほど直進します。次の信号機を左折して1.2キロメートル進み右折後中央道沿いに600メートルほどで到着します。

高山製粉の工場の営業時間は午前8時30分から17時30分までとなっています。工場の定休日は、第2、4土曜日と日曜日、祝日、その他指定休となります。高山製粉は、粉一筋に九十余年だと言われています。信州そば粉にご興味がある、美味しいおそばを食べたいという方は、ぜひお問い合わせになってみてはいかがでしょうか。